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【火曜サプライズ】ミシュランに載っているヒレカツ専門店はどこ?予約方法や口コミは?

2020年11月10日に放送のバラエティ番組『火曜サプライズ』で、俳優の綾野剛さんがゲスト出演し、ミシュランに載っているヒレカツ専門が紹介されます!

ミシュランガイド掲載の20分かけて揚げる極太の一本ヒレカツが紹介されるようです!

今回は、『火曜サプライズ』で紹介されるミシュランガイドに載っているヒレカツ専門店はどこなのか!?予約方法や口コミについてもご紹介したいと思います!

火曜サプライズで紹介されたヒレカツ専門店は神田ポンチ軒

2020年11月10日の放送で紹介されるヒレカツ専門店は「神田ポンチ軒」というヒレカツ専門店です!

神田ポンチ軒は2012年に洋食のシェフが、とんかつ激戦区の神田小川町で開いたとんかつと豚しゃぶのお店になります。

2015年から6年連続『ミシュランガイド東京』ビブグルマンに選出され、ミシュランが認めた究極のとんかつはメディアでも数多く取り上げられています!

揚げた時に美味しさが完成するよう、お肉からやパン粉、油の配合までバランスを吟味しこだわっています。

そして、メインとなる豚肉はメキシカンポークと沖縄県産の豚の2種類を使用し、牛肉は赤みが美味しいものを選んでいます。

ランチでは、1,500円の上ロース豚かつ定食から2,500円の特ヒレ豚かつ定食の5種類の定食メニューが楽しめるようになっています。

ディナーでは、ランチメニューの定食からとんかつを単品でも提供しています。

厳選された日本酒なども置いてあり、お酒と一緒に楽しむことができるようになっています。

ミシュランガイド掲載の20分かけて揚げる極太の『特ヒレ丸ごと一本揚げ』4,800円は、1度食べてみる価値ありです!

『火曜サプライズでは』こちらの『特ヒレ丸ごと一本揚げ』が紹介されるようですね!

「神田ポンチ軒」アクセス方法

【店名】  神田ポンチ軒
【住所】  東京都千代田区神田小川町2-8 扇ビル1階
【TEL】   03-3293-2110
【営業日】 月曜日~土曜日
【営業時間】ランチ 11:15~14:00(L.O.13:30)
      ディナー17:30~21:00(L.O.20:30)
【定休日】 日曜日

【HP】   https://www.ponchiken.jp/



ヒレカツ専門店神田ポンチ軒の予約方法は?GOTOイートは使える?

「神田ポンチ軒」の予約方法や、GOTOイートは使えるのかどうかご紹介したいと思います!

「神田ポンチ軒」では夜のみ予約が行えます。

予約方法は、お店に直接電話をする電話予約ネット予約ができるようです。

ネット予約サイト

「Retty」

ポンチ軒をRettyで予約する

「ぐるなび」

ポンチ軒をぐるなびで予約する

 

また、GOTOイートが使えるかどうかですが、今のところ「神田ポンチ軒」はGOTOイート対象外のようです。

ですが、2019年10月28日にオープンした「神田ポンチ軒 浅草雷門店」はGOTOイート対象店舗になっているので、そちらに行かれる際にはぜひネット予約でGOTOイートを利用してみて下さい!

「神田ポンチ軒 浅草雷門店」アクセス方法

【店名】  神田ポンチ軒 浅草雷門店
【住所】  東京都台東区雷門2-13-1 MUSTARD HOTEL ASAKUSA 1内
【TEL】  03-6802-8994
【営業日】 月曜日~土曜日
【営業時間】ランチ 11:30~14:30
      ディナー17:00~21:00
【定休日】 水曜日

 



ヒレカツ専門店神田ポンチ軒の口コミ

「神田ポンチ軒」の口コミをご紹介します!

やはりミシュランガイドに選出されているだけあって、美味しいという声が多いですね!

油で揚げていてもお肉は柔らかくジューシー脂っこくないようで、塩やレモンをかけて食べるのがオススメという声もありました!



まとめ

以上、『火曜サプライズ』で紹介されるミシュランに載っているヒレカツ専門店についてご紹介しました!

2020年11月10日放送の『火曜サプライズ』で紹介されるヒレカツ専門店は、メディアでも数多く取り上げられ『特ヒレ丸ごと一本揚げ』が有名な「神田ポンチ軒」でした!

脂っこくなく女性でもペロリと食べられてしまうようです。1度は食べてみたいです!

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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